| 蔵元 | 長州酒造 |
|---|---|
| アルコール分 | 15度(原酒) |
| 精米歩合 | 60％ |
| 原材料名 | 米(国産)、米麹(国産米) |
| 製造地 | 山口県下関市 |
| 価格（税込） | 1800ml 3,630円 720ml 1,815円 |
天美の定番酒 特別純米の季節限定商品
麹米に、山田錦。掛米は、西都の雫・山田錦を使用しています。
西都の雫は、山口県オリジナルの酒米で、酒蔵のある下関市の山間部が主産地となる地元産米です。
「穀良都」と西海222号(山田錦を片親に持つ)を交配し作られました。
フレッシュで穏やかな香りと、滑らかでやわらかい甘みと酸味、食事に寄り添える日本酒です。