| 蔵元 | 吉田酒造 |
|---|---|
| アルコール分 | 15度（原酒） |
| 精米歩合 | 50% |
| 原材料名 | 米（石川県産）、米こうじ（石川県産米） |
| 原料米 | 麹米 百乃石乃白21%、掛米 石川門79% |
| 製造地 | 石川県白山市 |
| 価格（税込） | 1800ml 3,520円 720ml 1,760円 |
「地酒本来の姿に戻る」、「自然のサイクイルから外れない持続可能な酒造り」、2つのコンセプトを軸に変わり始めた”吉田蔵”。地元にこだわる事は制約になりますが、個性になり、そこから進化が始まります。魅惑的なパープルは未来への可能性、発酵の神秘的な世界、そして蔵から見える朝焼けの美しい世界を表現してあります。