ジューシーで瑞々しい上品な雄町ができました。 マスカットと青林檎を掛け合わせ た様な爽やかな香りと、酸味の中 に黄桃を思わせる果実味のある 甘味が特徴的。原生種の雄町を 贅沢に削って、大嶺特有の複雑な バランスに仕上がりました。