5年の熟成期間を経た貴醸酒です。 兵庫県の酒造好適米「山田穂」と山田穂の日本酒を仕込みに使用した贅沢な一本です。ハチミツの様な贅沢な甘みが口いっぱいに広がり長い余韻をお楽しみ頂けます。食後酒としてチーズやナッツ、レーズンと共にどうぞ。