蔵元 | 大嶺酒造 |
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アルコール分 | 12.5度(原酒) |
精米歩合 | 25% |
原材料名 | 米(国産)、米麹(国産米) |
原料米 | 山田錦100% |
製造地 | 山口県美祢市 |
価格(税込) | 720ml 38,500円 |
無加圧状態からストレスを与えず自然と滴り出る雫を斗瓶に採酒。1つの仕込みタンクから僅かな量しか 採酒出来ない贅の限りを尽くしたシリーズ最高傑作。
もぎたての林檎のような、煌びやかで華やかな香り。口に含んだ瞬間、マスカットやメロンの様な果実感
が溢れ、和三盆や蒸したココナッツライスを思わせる柔らかな甘味が織りなす唯一無二の味わい。