貴 純米吟醸 山田錦

蔵元永山本家酒造場
アルコール分15度
精米歩合50%
原材料名米(国産)、米麹(国産米)
原料米山田錦(山口県産)100%
製造地山口県宇部市
価格(税込)1800ml 3,960円
720ml 2,200円

山口県の日本酒は何故全国的に人気になったのか?それは、山田錦栽培の第一人者だった故永谷正治博士指導のもと、山口県の風土に合った栽培方法を確立し、広く酒造りに取り入れた事が大きいと思います。山田錦による柔らかな口当たりと豊かな米の自然な味わいを重視した「貴」の定番の一本です。