わずかにオレンジがかった紅茶のような外観。アンズ、ドライフルーツ、ミカン の皮、干し芋を想わせる香り。甘さは無く、ドライな味わいできれいな酸と果皮 由来のミネラリーな苦味があります。ボディは軽めですが、甘い香りによってブ ランデーやブラウニーのような雰囲気もあります。
